北大荒农垦集团有限公司总经理助理 林长华
各位领导,各位嘉宾,大家上午好!非常荣幸组委会给我们北大荒集团这样一次学习交流的机会,由我和大家分享农业现代化与可持续性发展的相关问题。
刚才秦老师讲的是国家层面宏观的东西,我就想从黑龙江省一些具体的东西讲一讲,领导工作忙,所以他们忙去了,咱们这些都是搞专业的,咱们谈一谈、聊一聊,可能我更放开一些,因为做粮食和大米加工这些人黑龙江省我基本都认识。
北大荒乐意与同产业链上中下游企业的朋友们和老板们把水稻,包括玉米和大豆种好,生产出更多优质的水稻、大米等粮食作物;把稻谷经营好,把粳米卖好。现在说句实在话,黑龙江的大米,特别是东部六个地市加上农垦四个管理局卖得不是太好,因为大多粮食都进了国库,这大家都知道,合作供应,开场我说这些。
我今天讲的是“农业现代化与可持续性发展”。第一个说一下农业生产的发展历史。像我们这么岁数,60多岁的人基本都知道,农业的发展基本最早就是传统的农业,英语就是“Traditional agriculture”完全没有工业化投入的前提下,主要是依靠农业畜力和自然资源。现在很多云贵地区,包括五常,还有方正一些比较好的优质稻也采取了这种方式。
第二个是工业农业,向农业大量的输入机械化和化肥,燃料、电力等各种形式的工业辅助,最有代表是美国、加拿大、澳大利亚这些国家,这是五六十年代、七十年代咱们国产的东方红拖拉机,那时候凯斯、迪尔没有进口就是这样。
生态农业,Ecological agriculture根据生态学原理,应用现代科学技术和方法所建立和发展起来的一种多层次、多结构、多功能的集约经营管理的综合农业生产体系,最有典型代表的就是欧洲的国家,法国最大,德国等等这些国家,以色列等等,这是生态农业的几张图片,大家看看。
左上角的图片是珍宝岛地区,这个图片非常有名,是垦区黑龙江一个黑社会,简称黑社会照的照片,做得非常好,选了一个照片。现代化大农业,这是2010年农业部提出的,要求在农垦建三江管理局把现代化大农业这个事儿做好,所以说把这个事加进来给大家分享一下,基本的特征,机械化这些,做出无愧于新时代的伟大贡献,这个是现代化的大米。
机械就展示出来了,绿色是美国的迪尔,红色右上角和右下角是欧洲系统的凯斯,就像宝马和奔驰一样,农业机械是最好的。当然国内这些年依托在消化技术的同时,也生产出一些大马力,这不是说不好,但是咱们的便宜,漏油,没有人家整的干净。这些机械定期的保养,定期换滤芯,定期换机油,跟车是一样的,所以说非常先进。特别在黑龙江省和新疆垦区,新疆主要是棉花机械非常好,这是现代化农业。这是第一部分,现代化大农业。
左上角是垦区的飞机。昨天大商所永安、鲁证和浙商他们都到建三江去看了,到佳木斯机场去看了。右边图片是大集群作业,实际工作中不允许这样作业,这样很浪费。
第一部分做一个小结,农业的发展关系和发展的顺序。国外从传统农业直接到了刚才说的石油农业,之后搞生态农业。但是欧洲国家做得比较好,日本做得比较好,它小,生态农业比较好。你像美国和加拿大那么大面积怎么搞生态农业,比中国还大。我在加拿大工作过,就我和老板种了15000亩地,根本干不过来,但是它的一些做法和措施是往生态农业走。国内,传统农业70年代前以人力为主化肥的时候做有机肥,我小时候见过,做有机肥。到现在的石油农业,大量的投入农机具,我说咱们把现代化大农业加进来,现代化大农业和国外的石油农业不一样,现在咱们就采取措施,防止土壤碱化,不让它污染,水不让污染,现在就采取了很多措施,最后发展到生态农业,我想跨过国外的发展顺序,大致是这种情况。
那如何推进农业现代化呢?做一个小结。国务院2016年出台了2016-2020年全国农业现代化发展的一个规划。就是要遵循这几个原则:第一个是产能稳定。刚才老师也讲了,国家优质粮源必须得保证,不能放松,原来做水稻的有些同志说:这下可毁了,国家把保护价取消了,粮食往哪卖?确实现在不是国有控股了,个人的企业损失了一些,不给你指标。但是产能必须保证,就是东北的粳稻,咱们黑龙江的粳稻占全国粳稻的50%,因为苏北地区还有1500万亩,辽宁吉林还有1500多万亩,黑龙江大约是3000万吨左右,年头高低产量有点变化,那正常。我参加过发改委国家粮食政策的会议,听领导讲,华北平原的冬小麦和东北地区的粳米国家必须保护起来,尤其是现在国际形势变化,肯定这个事儿能坚持下去。搞水稻的,特别是搞水稻的,一定得坚持信心,这是第一。
第二,产品安全,刚才老师讲了绿色有机,刚才地市市长讲了四个色,讲得非常好。我都记下来了。
第三个就是方式绿色。设施先进,迪尔、凯斯等国内各种水稻的专业机械。
第五是数字规模经营。农垦在2012到2014年基本上把两千多个生产连队,变成了600个管理局,都到厂部来居住了,就实现了耕作在希望的田野上,居住在现代化的城镇里的目标。地方政府这几年进步也非常快,因为我的母亲在呼兰区,我去离哈尔滨60多公里的乡下,地基本上都集中在种地能手和合作社的手中,种地都剩下60、70岁的老头,年轻人都在外面打工,所以说地方的规模经营推进得也非常好,过多少年黑龙江土地的规模经营肯定能够实现,所以说发展现代化农业要遵循这六个原则。
第二个我讲讲可持续性发展。总书记给咱们的定义,“绿水青山就是金山银山”,可持续性发展是指满足当代人的需要,又不损害后代人满足需要的能力的发展这么一种环境友好,产业高效,农民增收,这是一个主要的内容。那如何推进农业可持续性发展呢?2015年农业部等六部委联合发布了全国农业可持续发展2015到2030年15年的中长期规划,大家到网上都可以找,提出了如下五个方面的内容和标准。
第一优化发展布局,加强农业生产能力建设,推进生态循环农业发展。第二个是保护地耕作,保护耕地资源,稳定耕地面积,提升耕地的质量,适度调减耕地,但是18亿亩的红线谁也不敢动,这是基本农田,谁也动不了。咱们有佳木斯和各个区县的领导,你要动耕地肯定是不行,不管做什么,耕地不能动。第三个,高效节约用水。三江平原这边,当时我记得佳木斯一位老领导开会的时候在省里跟我碰到了,他跟我讲,我在三江工作,他说你们三江地下水位是逐渐下降,原来是对口抽,就是水泵一按闸,水泵在地面上直接抽到田里了,现在水往下下,你只可以用浅水泵抽,说得对。说你们水稻不好吃,包括我们佳木斯水稻也不太好吃,为什么井水灌溉凉,没有营养。现在韩部长,总书记批示之后,韩部长给了黑龙江46个亿,在建设黑龙江东部三条江融合的灌制建设,这是省长的百大工程,我现在恰恰就在建三江东四局管理局和东四这边的地市,鹤岗、佳木斯、双鸭山、七台河、鸡西的领导都在建这个东西,这是千古万年的东西,是造福老百姓的东西,要永续利用三江平原的水,水白白丢掉了,黑龙江一年四千多亿的流量,咱们抽不到5%,没有问题,压产压缩。第三是保护耕地资源有序利用。第四就是治理环境污染,改善农村的环境。科学编制,加强垃圾处理,加强秸秆还田,禁止秸秆焚烧。明天黑龙江省永康副市长在绥化海伦市开秸秆禁烧会议,这个秸秆问题是黑龙江搞农业的人最大的心病,每年农业农村厅和环境保护厅,我当过环保局长,这个是最头疼的一件事。
第五就是修复生态农业,增强林子,防止沙化,黑龙江局部发生沙化。过去有个口号,宣传标语是“少生孩子多种树”,还有是多修路,都是这个意思,这是可持续性农业发展的几条原则。
第三部分,我说一说北大荒集团在农业现代化可持续性发展的一些探索和实践,跟大家分享。黑龙江垦区47年当时解放了,先建农场,三大战役是积累粮食,最早建的是牡丹江地区的宁安农场和北岸地区的赵光农场,六七十年代人都知道,在一块钱红色的小票上有个拖拉机手,那个人是五几年毕业于北安农机化学校的,80几岁,现在在北京。
我们具体的做法原则是实施六个替代工程,第一个就是地表水替代地下水,这是最主要的。这年农村大三江一体化,垦区和地方,大水力一体化,垦区和地方开展了良好的共建工作,特别是大型地表水灌区建设上取得了互利共盈的建设成效,咱们是佳木斯的,但是鹤岗七台河和双鸭山也有,近两年建三江灌区建设任务非常多,佳木斯双鸭山鸡西和鹤岗,佳木斯水务局张局长给了很多支持,建设非常顺利,预计到今年11月中旬,省里有指挥部压产面积建三江达到360万亩,整个垦区东四局可能要达到657万亩,压产压缩18.15立方米,这是一个非常重大的成就,这是千古万年,泽被子孙后代的东西。
第二个就是保护地耕作替代传统农业的方式,这种方式推进起来非常的困难,你把秸秆留着,到时候第二年种也不好种,水稻不点着了,不整出去,明年泡田是满地是水稻秸秆怎么办,这些东西需要逐渐推,推行起来这是发展方向。
第三是有机肥替代化肥,这也是非常难办的问题,有机肥量大,肥效低,你非要推有机肥不用化肥,老百姓不用这个,化肥往里一倒,播完就完事了,你有机肥怎么办?一亩地施两吨,化肥才几十斤,你怎么办?怎么施?机械、耕作水平等等还得逐渐弄这个东西。
第四个研究,就是绿色农药替代传统的农药。这个就不说了。
第五就是无人化替代机械化,三江平原春天插秧泡田的时候,长短工不够,雇人,今年达到了多少钱了?我到三江去,他们几个农场跟我汇报,一天都550了,550干什么呢?就是挑水稻苗就550块钱了。所以说今年建三江发展的轨道,轨道车直接开到水稻地里去了,就省一个人,这样成本就降下来了。三江还有无人的大疆,都用北斗系统,大家有时间可以到三江去看一看,可能附近也有。
第六,规模化格田代替传统的格田。现在种水稻,特别是不平的地方,就坡论坡,我这一块高,就这一块就围上。下面低点,就下面隔点,什么形状都有,三亩两亩,田埂拖拉机都无法作业,一过一蹦,就把水稻弄不好了,谁进去可以拿镰刀割去,就实现格田化。垦区这些年就是15亩地一个格田,中间一条道,中间运粮拉苗非常方便。同时把这个埂都解决掉了,可以节约耕地2%到3%,这个东西我建议地市的朋友上农垦看一看,共同研讨,看这个东西好不好。因为你们的土地是私有的,集体的,不好弄,但是这是一个发展方向,这六条就是可持续性发展应该遵循的一个原则。
具体我们做了哪些东西呢?第一是加快农业产业结构的调整,多种粮食,国家需要粮就种吧,咱有地,咱有机械。农民素质也高,黑龙江这么好,2亿2千多万亩地,1150亿省委省政府号召咱们就种呗,所以说垦区这几年增加了,特别是今年增加了60多万亩地的良种作物,这是加快农业产业结构调整。下一个就是夯实农业基础设施建设,我刚才讲的三江平原的灌区建设,这个钱非常大,地方政府和农垦花了很大力量,财政部门配套起来干这件事。再来三江平原的灌区就变成了全国前三的灌区了,大家有时间到灌渠看一看,是最大的,它涉及到建三江6、7个农场,加附近30多万亩地。它灌区的渠首,当时挖下去40多米深建渠首,把水引进来,那个灌渠是多长呢?从黑龙江往南来,一直到富锦跟前的七星农场,是55公里,大家想想55公里,110里地,真宽啊看上去很震撼。往东,每隔20公里一条二级堤水,灌三江平原1800亩地,那个渠多长呢?那三条渠一条就110公里长,宽度都在50米以上。前两天又把二幅路挑开,就是建三江到抚远那条路,不让挑那是省道,给那个路挑开80米宽,建一个桥,水要从底下过去,就这么大规模,昨天三江领导到那块去看了,非常的震撼,非常的漂亮。
第三个就是推进农业生产的的标准化,这是垦区我们做的,耕作,良种,施肥,施保等等很多。
第四是强化科学技术的推广,这些大家都是专家不说了。
第五是推进农业绿色发展,有机食品,绿色食品,这非常重要。现在你到超市卖东西没有绿标和有机标是很难卖的,但是有机标和绿标你得有转换的耕地,你不能瞎整,化肥和农药的施用量是有限度的,你超标之后时间长老百姓给你一曝光,有专门打假的人给你一曝光你就废了,就这个意思。你想恢复,想在消费者的心目中恢复过来是很费劲的。
第六是推进适度规模经营,地方政府做得非常好,垦区14万的家庭农场,经营面积是444万亩,人口是165.6万,这涉及到制度完善,你没有制度的保障,瞎流转老百姓不干仗吗?国家的政策给补贴和直补,化肥补贴,这个补贴那个补贴一亩地是70、80块,一垧地是1100,1200块钱,产权关系搞不明白,老百姓不干仗?经常有干仗,就是因为补贴是给种地的人还是给产权的人,这个应该推广。
第七项大力推广数字农业。左边就是无人插秧,开个插秧机现在雇人一天不给七八百块钱,没有人给你干那活。北斗实现了3000万,6000万都有,大家可以去附近看看。
右边是轨道车,电瓶车拉着像小火车似的,把这个东西直接拉地里了,节省人工,标准化也可以提高,人挑秧苗质量也不好。这个肯定是长出来壮点,这个是发展方向。有的地很长,轨道都可以铺进去吗?一年怎么恢复,播完种之后水稻收不收回来,上不上锈,下雨稀泥给没给你糊弄上,这有很多事都要恢复。
这是我讲的七点。
这是我今天的主要内容,不当之处,请行业内的领导和朋友们给予指导,指出,也欢迎国家和省市县的领导常到北大荒指导作客,也欢迎稻米行业,粳米稻米行业的各位朋友,包括种植的,生产的,加工的,卖大米的到北大荒集团作客,相互交流,共同发展,合作共赢,谢谢大家!